Le gateau au chocolat anti gaspi

Ingrédients :

80 g de beurre

3 œufs

200 à 250 gr de chocolat  de noël, pâques, n,hésitez pas à mettre des pralinés...

80 gr de sucre

50 gr de farine

 

Préparation :

1/ Faites ramollir le beurre puis mélanger le au sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2/ Ajoutez les œufs un à un en mélangeant avec un peu de farine (1/3) entre chaque œuf, avec une spatule.

3/ Faire fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie ou à faible densité au micro ondes.

4/ Ajoutez la chocolat à la préparation et lissez le tout.

5/ Versez la pâte dans un plat préalablement beurré et fariné pour 35/40 minutes à 170°C. On peut le sortir du four dès qu'on voit le craquant au dessus..

il n'y a plus qu'à déguster